与此同时。
醉仙楼更换承包人的消息，也在县城餐饮同行之间迅速传开。
城西何胖子饭店里面。
何云柱刚刚炒完中午最后一桌客人的菜，正坐在后厨门口喝茶。
一名负责送菜的菜贩子将空箩筐搬上板车，临走以前随口说道：“何师傅，你以前不是在醉仙楼干过吗？”
“我今天从那边经过，看见门口贴了一张招工启事。”
“听说原来的承包人走了，厨师和服务员也走了大半。”
“新老板现在到处招人，开的工钱可不低。”
何云柱闻言，端着茶缸的手顿了一下，“醉仙楼换承包人了？”
“换了。”菜贩子说道：“门口还关着呢。”
“听说掌勺师傅、二灶和配菜全走了。”
“新老板想尽快开门营业，正在四处找能掌勺的人。”
“只要手艺过关，工资可以商量。”
菜贩子说完，拉着板车离开了饭店。
何云柱坐在原地，脑子里面迅速盘算起来。
他以前就是醉仙楼的二灶师傅。
后来因为马建华的原因离开了醉仙楼，与堂弟何云水合伙开了这家何胖子饭店。
最开始的时候，他心里憋着一口气。
总想着凭借自己的手艺，将何胖子饭店经营得比醉仙楼还要红火。
可真正自己开饭店以后，才发现事情没有想象中简单。
扣除房租、食材等其他费用以后，每个月他能够分到手的钱并不算多，也就三百元上下。
这笔收入放在普通工人里面自然不算少。
可何云柱一直觉得，凭借自己的手艺，不应该只挣这么一点钱。
尤其是听说醉仙楼这几年生意越来越好以后，他心里更加不服气。
在他看来，马建华的厨艺并不如自己。
无非是张磊愿意给他机会，又舍得花钱购买食材和设备，这才让他逐渐在县城站稳脚跟。
想到这里，何云柱放下手里的茶缸，主动走到前厅。
何云水正在柜台后面清点当天的收入。
看见何云柱出来，他随口问道：“堂哥，今天中午一共卖出去多少份红烧肉啊？”
“你自己看账。”何云柱说道：“我出去一趟。”
何云水抬起头，“下午还得营业，你去哪？”
何云柱没有解释太多，“听说醉仙
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