码在盘子里。
新鲜的五花肉也切下几片,配上院子里刚长出的嫩蒜苗,准备炒个蒜苗炒肉。家里仅剩的几棵白菜,挑了最嫩的心子,打算凉拌。
加上一大锅炖兔肉,勉强能凑出四个像样的菜。在这个年月,这已经是极丰盛的宴席了。
阳玉明动作麻利,很快将两只肥兔收拾干净,剁成块。
冯桂芳烧开水将兔肉焯了一遍,去掉血沫,然后下锅翻炒。
家里的油金贵,只舍得放了一小勺猪油,兔肉在锅里滋滋作响,很快散发出诱人的香气。
“要是有土豆就好了……”冯桂芳一边翻炒,一边忍不住又念叨了一句。
一大锅净肉,虽然看着豪气,但她总觉得不够实惠,要是能有一半土豆吸饱肉汁,那才叫美呢。
“妈,净肉更好,让大家可劲儿吃一回!”阳光明在一旁笑道,“等以后我粮票发下来,每月有定量,再买点细粮和副食回来,日子肯定会越来越好的。”
冯桂芳看着儿子沉稳的笑容,心里那点遗憾顿时烟消云散,只剩下满满的欣慰和期待:“对,对,以后的日子会更好,一定会更好!”
兔肉炒得差不多了,添上水,加上家里仅剩的一点粗盐和干辣椒,盖上锅盖慢慢炖煮。
浓郁的肉香随着蒸汽弥漫开来,充满了小小的厨房,又飘到院子里,引得左邻右舍都忍不住探头张望。
很快,阳喜明领着二大爷阳思远进了门。阳思远还是一身半旧的衣服,脸上带着疑惑和期待。
“修远,这么急着叫我过来,又有啥喜事?喜明还和我卖关子,不肯马上告诉我。”
阳思远一进院子就闻到扑鼻的肉香,再看到厨房里忙碌的身影和堂屋里透出的明亮灯光,心里猜测着,“莫非是光明那孩子,在城里又有什么好消息了?”
阳修远迎出来,脸上是掩饰不住的笑意,话却说得简单:“二哥来了,进屋说。是光明的事。”
阳光明也上前打招呼:“二大爷。”
阳思远打量了一下阳光明,见他气色很好,眼神明亮,心里更确定了几分。
他跟着进了堂屋,看到桌上已经摆了一盘切好的酱牛肉,色泽酱红,纹理分明,一看就是好东西。
“这……又是光明从城里带回来的?”阳思远问道。
“二大爷,您先坐,听我跟您说。”阳光明请阳思远坐下,然后像对家人一样,将获得工作的经过,用那个“介绍人”的版本,又清晰地说了
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