是期待。
江茉将鱼煎至两面金黄,便先盛了出来,然后将后院的铁板架到炭火上。
炭火熊熊燃烧,很快就将铁板烧得滚烫。
江茉舀了一勺油浇在铁板上,油一碰到滚烫的铁板,立刻化作一缕青烟,散发出诱人的香气。
煎好的鱼放在铁板上,又是一阵滋滋声响,鱼肉的香气混合着烟火气,愈发浓郁醇厚。
江茉又撒上切好的茱萸,蒜末和葱花,淋上一勺秘制的酱汁,酱汁一碰到铁板,立刻沸腾起来,发出咕嘟咕嘟声。
红色的酱汁顺着鱼身刀口渗入鱼肉里,色泽诱人得让人垂涎三尺。
“可以开吃了!”
江茉笑着喊了一声,将铁板连着鱼一起端到后院的石桌上,又拿来几双筷子,分给学徒们。
学徒们早已按捺不住,纷纷拿起筷子,小心翼翼地夹起一块鱼肉。
鱼肉鲜嫩多汁,入口即化,带着炭火的焦香、酱汁的咸鲜和茱萸的微辣,口感丰富得让人恨不得把舌头都吞下去。
好吃!
“太好吃了!”高个少年赞叹道,“我这辈子都没吃过这么好吃的鱼!”
“胡说!你明明之前才去桃源居吃了糖醋鱼!”
“那我感觉这个板烧鱼更好吃不行吗?”
……
其余学徒也纷纷点头,嘴里塞得满满的。
可能是糖醋鱼经常吃不稀奇了,这个板烧鱼吃起来真的好香啊,辣乎乎的嘴里超级过瘾,一口下去就停不下来。
鸢尾循着香味儿过来,看见那条没剩多少的鱼,眉毛一竖。
她竟然不是第一个吃到的!!
都属猪的吗,吃那么邋遢。
还挑鱼!放以前哪有糖醋鱼,还不都是她们姑娘做的吗?
鸢尾打心里嫌弃这群人,眼看着那条鱼迅速变成鱼骨头。
一群闪亮亮的眼睛朝她们转过来。
“江老板~”
喊声无比温柔,拖着尾音都拐弯了。
鸢尾:“……”
嘛呢?
“江老板,这种鱼好好吃哦,还有多余的吗?我们可以出钱买。”
“是的是的,我们可以出钱买!”
“再要两碗米饭配着吃!”
“哧溜哧溜!”
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