的“科学东坡肉”面前,就像一个业余选手的拙劣模仿。
他抬起头,看向陈宇。
眼神里再也没有了之前的轻蔑,只剩下敬畏。
他终于明白,陈宇之前说的话是什么意思。
这不是对传统的背叛。
这,是站在了传统肩膀上的……进化!
他用科学,解构了传统的“神话”,然后,用更高效精准的方式,重现并超越了它。
“我……我能……拜您为师吗?”
苏哲站起身,对着比自己还年轻的陈宇鞠了一躬。
他知道,如果能学到陈宇这套“科学烹饪”的思维方式,整个苏家的菜馆,甚至整个中餐界,都可能迎来一场前所未有的革命。
陈宇看着眼前的年轻人,淡淡地笑了。
“我从不收徒。”
“我只是,分享知识。”
他指了指,那台还亮着屏幕的笔记本电脑。
“所有的流程和数据,都在里面。拿去自己研究吧。”
说完,他转身,准备离开这个充满了肉香的“战场”。
深藏功与名。
只留下,钱家父女和那个彻底被颠覆了世界观的苏哲对着那盘“神仙料理”,久久难以忘怀。
而钱嫚嫚,也从这一天起,找到了自己新的人生目标。
她没有成为厨师,却成了一个现象级的美食博主。
她的账号,就叫“厨房里的科学家”。
她的每一期视频,都用陈宇教给她的科学思维,去解构一道传统美食,精准严谨,又通俗易懂。
她从不露脸,但她的开场白,却被无数粉丝奉为经典:
“大家好。今天,我的老师,陈先生,又将带我们窥见美食世界里怎样的一片新天地……”
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