欢吃那种有一点甜味,但不多,口感很细腻,能吃出独特风格,甜而不腻,同时也不能完全不甜的甜食。
茯苓夹饼显然不符合他的审美,在章光航看来北平大多数点心铺子卖的茯苓夹饼都太甜了,而且茯苓饼也不够薄。
现在盘里的茯苓饼显然足够薄。
章光航的眼睛里闪过一丝疑惑。
他对秦淮其实没什么意见,相较于赵诚安,秦淮其实没怎么骗夏穆苪,就得了几套房子还有一座四合院。秦淮平时和夏穆苪也没有交流,更不会晚上12点之后还要拉着夏穆苪在微信上聊天。而且和赵诚安比起来秦淮的白案手艺明显更高,虽然审美有点问题,章光航至今不明白秦淮为什么非要做那个难吃的土豆饺子,但他对秦淮本身还是持肯定态度的。
章光航依稀记得秦淮上次的手艺好像没有这么好。
山药糕固然好吃,但也不是完全挑不出毛病的好吃。
可是面前的茯苓夹饼……
难道茯苓夹饼是秦淮的拿手点心?
居然有点心师傅的拿手点心是这么简单寻常的小点,真是不可思议。
章光航拿起一个茯苓夹饼,一口咬下。
茯苓饼很薄,吃起来像纸一样,因为是刚烤出来的缘故,还有些热乎,吃起来脆脆的,有一股独特的味道,是符合章光航审美的拥有独特风格的点心。
馅有点甜,和章光航之前吃过的每一个茯苓夹饼一样是简单而又纯粹的甜馅,口感偏软糖,像粘稠的蜜,里面还混杂着零星的果仁碎,口感不错。
正常情况下章光航不会喜欢这么甜的点心,看在师父的面子上吃一个浅尝辄止是极限。
但是今天章光航一边品味这个寻常又不是很寻常的小点,一边不知不觉吃完一个还觉得有些意犹未尽,下意识拿起第2个茯苓夹饼吃了起来。
等章光航反应过来的时候,三个茯苓夹饼已然下肚。
夏穆苪在边上笑道:“小航,你有些年没吃过这么多甜食了。我记得你就是小时候爱吃甜的,一到冬天就吵着要吃冰糖葫芦,每次都吃得糊一脸糖。有一年过年的时候流行吃牛轧糖,你一天吃了两斤多,从那以后就不怎么吃甜的了。”
突然被cue黑历史的章光航:……
章光航不语,只是默默拿起第4个茯苓夹饼。
赵诚安在边上很有经验地分析:“那应该是吃糖吃多吃伤了,这个我有经验,我上…有一年过年的时候吃了三斤多猪蹄吃吐了,从那
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