将本站设为首页
收藏新番官网,记住:www.xfbj.net
账号:
密码:

新番书院:看啥都有、更新最快

新番书院:www.xfbj.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:新番书院 -> 非正常美食文 -> 第64章 谁说长寿面不是鸡汤面

第64章 谁说长寿面不是鸡汤面

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

为我们吃不起呢!

明天早上他就去厨房煮鸡汤!

什么,你说秦淮吊汤的水平不行?

秦淮表示没事,下午郑达来食堂后也没闲着,吊了两锅高汤,明天可以直接用郑达的。

秦淮点开微信就给陈惠红发消息,邀请陈惠红和陈慧慧明天来店里吃鸡汤面。

陈惠红回消息也很快,表示自己可以中午来吃,慧慧估计得等到晚上,这孩子明天还得去他舅舅家玩。

秦淮兴致勃勃戳出长寿面的视频教程,准备明天大显身手。

依旧是熟悉的手,和不熟悉的案板。

这次的制作地点应该是在泰丰楼的厨房,声音很嘈杂,让本就不太行的教学环境又恶劣了几分。

江承德的揉面技术依旧很高超。

和制作槐花馒头相比,做长寿面明显要简单不少。手工面讲究的是面条要劲道,江承德在揉面的时候打了两个鸡蛋进去,打蛋的动作非常迅速甚至还有点偷偷摸摸的,算是给面条加料。

揉面的动作依旧很行云流水,动作很洒脱,每一份力度都用的恰到好处,给人的感觉就是面团在他的手上滚了几圈就ok了。

搓面的时候就更不用说了。

面团搓成长条,边拉边搓,一眨眼的功夫,一根漂亮、光滑、匀称、粗细得当的面条就完美诞生。

煮面的时候江承德没有用高汤煮面这么奢侈的煮法,清水煮面然后再把面条浸进高汤里。

如果不是煮面的过程换了人,帮厨从头到尾就没管过锅里的面条,既没搅拌也没控制好时间,而是一直跑来跑去的递东西中途还出去端了几次菜,这碗长寿面说是一份完美的手工面也不为过。

看完视频,秦淮觉得他可以了。

A级的面条,肯定是做不出来的。

秦淮先后做了槐花馒头和酒酿馒头,对游戏系统对食物的评级和自己目前的厨艺有非常清醒的认知。

A级,完全不可能,爆种也不可能,只有做梦才有可能。

B级,正常发挥的话问题不大。

但是面条这种食物秦淮平时没怎么做过,他们家平日里根本就不吃面条,秦家早餐店也不卖面条。

秦淮只在秦落初一的时候做过几次炸酱面。那时候秦落看了不知道哪个电视剧,特别想吃老北平炸酱面,秦淮就去网上搜了一下菜谱试做了几次。

结果不会炸酱。

炸出来的酱就成功了一次,还太咸。秦


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《非正常美食文》的书友还喜欢看

血色记忆:江湖往事
作者:无良80
简介: 一次意外,我从远房表哥的魔爪中救出表嫂,从此和她离开家乡,来到了陌生的城市打工。
更新时间:2025-12-19 19:14:00
最新章节:第304章 将军马前课
侯门一入深似海
作者:周兰萍
简介: 公子王孙逐后尘,绿珠垂泪滴罗巾。侯门一入深如海,从此萧郎是路人。
更新时间:2025-12-19 19:20:00
最新章节:第291章 竹篮藏秘惊夜客,灵溪识毒破猫谋
捍卫地球家园
作者:齐国书生
简介: 邪恶外星人在地球上的基地里秘密研制毁灭地球人的武器,他们利用智能机器人、再造人混入人...
更新时间:2025-12-19 19:19:00
最新章节:第215章:坐在飞船上
远离疯批后,他装可怜小狗博同情
作者:肥肥一滩猪
简介: 被宋池野囚禁了三年,姜棠一把火烧了所有,包括自己。

再来一...
更新时间:2025-12-19 20:00:27
最新章节:第一卷 第109章 我只是个臭保安
深港未眠
作者:为鹿呀
简介: 【中法混血阴湿上位者x漂亮法语翻译】温诗乔第一次见到商莫,是在商家为他举办的晚宴上。...
更新时间:2025-12-19 19:38:00
最新章节:第204章 早就知道他不是什么好人
霍格沃茨:我都毕业了,系统才来
作者:六月纸鸢飞
简介: “邓布利多,他不是都毕业了吗,为什么又会出现在学校!”\n

...
更新时间:2025-12-19 19:49:28
最新章节:第821章 你的主线任务,是考试。