端着分装好的三个小碗，走向了专业评委席。
金黄浑浊的酱汁裹着鱼肉，看起来黏糊糊的，完全没有刚才林志远的贵气，更没有周子默的极简高级感。
何安深吸一口气，声音低沉道：
“大众评委给出了双满分好评，但是，这种做法，能否通过三位泰斗级大师的法眼？”
“尤其是......对摆盘要求苛刻的杰森·李老师。”
镜头瞬间推近，给了杰森·李一个特写。
果然。
当那碗金汤鮟鱇摆在他面前时，杰森·李并没有像刚才闻到香味时那样期待。
他眉毛紧皱，作为米其林三星主厨，他信奉的是色香味，色在先。
在他看来，把顶级食材剁碎煮成一锅粥，简直就是一种不可饶恕的暴力美学，甚至是对料理精神的亵渎。
这不仅仅是丑，这是粗鲁。
杰森·李盯着那碗菜看了足足十秒，眉头一直没松开。
他轻轻摇了摇头，似乎在心里已经给这道菜判了死刑：哪怕再好吃，分数绝不可能超过15分。
现场的气氛瞬间紧张到了极点。
弹幕却要比江天还要紧张：
“完了，看杰森李的表情，嫌弃都要溢出屏幕了。”
“我感觉他想把盘子扣江天脸上。”
“我也觉得悬，西餐最讲究摆盘，这一坨确实有点劝退。”
“比我自己高考查分还紧张！江神挺住啊！”
在令人窒息的沉默中，杰森·李终于拿起了勺子。
他没有舀太多，只是舀起了一小块裹着浓酱的鱼肉。
“为了工作。”
他心里默念，然后张开嘴送入口中。
勺子入口。
嘴唇闭合。
所有人都屏住了呼吸，
然而。
就在下一秒。
杰森·李整个人却像是被按下了暂停键一样，瞬间愣住了。
他眼睛陡然睁大，瞳孔剧烈收缩！
那一刻，他仿佛听到了某种世界观破碎的声音。
没有腥味。
没有油腻。
被剁碎的鮟鱇鱼肝，在长时间的焖煮下，已经不再是单纯的内脏，而是化作了无数微小的鲜味分子！
这哪里是乱炖？
这分明就是法式料理中一直追求的酱汁为王的最高境界啊！
杰森·
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