奇怪哎，咱们早餐店和面食店顾客流失了一部分，现在又回来了一些，卤肉店生意反而没受什么影响，以前一天半头猪够卖了，现在每天得多卤三十斤肉，两套下水，那些素菜卖的也很好。”
“这就证明一点讲究味道和卫生的人越来越多，嫂子你一定要盯住店里卫生和质量关卡，这两点绝不能马虎，一旦发现食材有问题，宁可倒掉也不能卖出去知道吗？”
麦金花点头，从她开始接触生意开始，顾念就千叮咛万嘱咐一定要严把质量和卫生关，她是一点也不敢马虎大意。
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