将本站设为首页
收藏新番官网,记住:www.xfbj.net
账号:
密码:

新番书院:看啥都有、更新最快

新番书院:www.xfbj.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:新番书院 -> 我的饭馆通北宋 -> 358 团年宴

358 团年宴

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

四本该出游,再探吴记绝非贪图口腹之欲,实乃贯彻与民同乐之道,相较冬至的顺道探吴更为合礼。

冬至都能御驾亲临,这回凭什么不行?

一众朝臣皆知此理,是以并未谏阻。

唯独包拯觉得不妥,上书谏言。

赵祯深知包希仁是个眼里容不得沙子的人,当初被他喷了一脸唾沫星子的往事尚且历历在目,倘若事事如包拯所愿,他这官家只怕半点自由也无。

如今的赵祯早已不再是当初那个官家,他已成为真正的君王。

于是选择性地忽视了有关御驾亲临吴记的谏言,却采纳了包拯的另一个提议。

包拯认为,假期太长容易滋生懒政,遂上札子提议将岁节、寒食及冬至的七天长假缩短为五天。

眼看着岁节将至,官家突然降旨将七天黄金周砍成了五天小长假,百官无不叫苦,暗暗咒骂包拯多事。

有百官替自己“分忧”,赵祯终于能安心再探吴记川饭。

顺带一提,这一政策并未持续太久,宋神宗即位后又恢复了老规矩,将三大节的假期延长回七天。

吴铭问明了需求,又聊了聊相关细节,最终定在五天后即正月初五试菜。

至于种种规矩,还和上回一样。

见时辰不早,吴铭拱手告辞,回店里继续备料。

今天准备的菜品除了杀猪饭和三蒸九扣,吴铭还结合了现代和宋代的食俗,增加几道年节限定美食。

在现代年夜饭的餐桌上,鱼是不可或缺的,寓意年年有余,吴铭打算做一个红烧鲤鱼,主食除八宝饭外,还有年年春晚都会包的饺子,以及南方人常吃的汤圆。

考虑到时间比较紧,现做来不及,饺子和汤圆都是在超市里买的速冻食品,因为菜品足够丰盛,相信大多数食客吃菜都能吃到饱,应该吃不了太多主食,所以备的量不多。

说到饺子,宋代也有两种相似的面食——角子和馄饨,分别近似现代的煎饺和汤饺。

但宋人过年不吃饺子,而吃馎饦,民谚有云:“冬馄饨,年馎饦。”

馎饦起源于北方游牧民族,在魏晋南北朝时期传入中原,最初的做法是用清水和面,搓成条状,再掐成半指长的小面段,然后搓成两头翘、中间凹或两头尖、中间扁的形状,放在菜羹里煮熟。类似现代的面片汤。

到了宋代,手擀面兴起,并取而代之,成为市面上的主流面食,但由于语言上的惯性,名称仍然沿用馎饦,实际上已和手


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《我的饭馆通北宋》的书友还喜欢看

盛总,太太让您签的是去父留子协议
作者:吟雾
简介: 闻舒婚姻里唯二的秘密,一是、盛家看不上她这个媳妇,全家骗盛徵州在婚前签了个他不知情的...
更新时间:2026-03-04 21:01:00
最新章节:第一卷 第68章 她有权踢掉苏稚瑶!
七零福宝凶又猛,冻死雪夜成团宠
作者:七月妖
简介: 爸妈救人牺牲,抚恤金和房子却被爷奶叔伯霸占吃绝户。

为斩草...
更新时间:2026-03-04 21:27:48
最新章节:第一卷 第169章 神兽召唤!奶包一语惊动山林之王!
超魔术士:开局魔网又崩了
作者:幼稚的空想家
简介: 【DND】【费伦】【超魔法】【冒险】安瑟意外穿越托瑞尔,魔法女神又双叒叕出事了!
更新时间:2026-03-04 21:14:00
最新章节:第417章 你的灵魂灿如星河
小说世界的路人重生了
作者:Loeva
简介: 在这个小说世界里薛绿只是不起眼的路人每日旁观着主角们的爱恨情仇有一天,世界崩溃重来路...
更新时间:2026-03-04 21:00:00
最新章节:第三百一十一章 新发现
矜娇厌厌
作者:不吃胡萝卜的兔老大
简介: 她是秦江珩娇养的花,消失三年后再见,本该人生有路各分东西,可却被他强搂进怀里。
更新时间:2026-03-04 21:13:54
最新章节:第95章 摩天轮
吟游诗人又幻想了
作者:请叫我鱼右
简介: 【记录故事,获得奖励;声名远扬,更多奖励】穿越到剑与魔法世界的唐奇,发现只要在【日志...
更新时间:2026-03-04 21:19:20
最新章节:第332章 逻辑自洽(4k)