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3 高粱饴

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中跟着大儒游学多年,怎么看都是考科举的优质潜力股。

——如果不是裕朝不允许哥儿考科举,秋华年都打算自己去考。

不就是学习吗?上辈子寒窗苦读十二年考上名校的他难道会虚?

可惜他考不了,只能曲线救国投资杜家大郎。

不过在此之前,还得弄清楚杜家大郎的人品如何,以及恩师下狱之事对他考科举的影响到底有多大。

说到这个,秋华年从原主记忆中发现了一些令他不解之处。

“秋燕婶子,我记得当时大郎的信是直接送到我们家中的,为什么信里说的事这么快全村都知道了?”

胡秋燕眉毛一皱,“我也是听别人说的,这事不是你们家传出去的?”

秋华年摇头,“谁好端端的把家里的坏事往外传?”

胡秋燕意识到不对劲,她如今和秋华年家算是站在同一条战线上,当即说道,“华哥儿别急,婶子回去帮你打听打听,看看最早是谁传的。”

“谢谢婶子。”

“别客气,这不还等着吃你用高粱做的糖嘛。”胡秋燕开了个玩笑,转身离去。

待她走后,九九和春生都围过来,眼巴巴地盯着灶台上的那只鸡看。

杜家没落后,两个孩子只有过年才能吃到一口荤腥。

“华哥哥,要拿到镇上卖钱吗?”九九小声问。

“不卖,做了给咱们补身体。”秋华年笑道。

裕朝为了鼓励百姓们生产发展,休养生息,在礼法上与前朝相比缩短了孝期,一个月出重孝,十二个月结束守孝,因此他们现在是可以吃荤腥的。

九九和春生欢呼一声,自告奋勇地去拾柴火。

秋华年洗了下手,准备料理这只新宰的鸡。

他本想用这只鸡做个炒菜,但发现它的肉质又老又柴,只能改做鸡汤。

宰了后两斤多重的鸡,先剁成小块,和鸡心鸡肝等内脏一起在淡盐水里泡半个时辰,再捞出来放进锅里煮,不但能给肉增加底味,还可以去腥增鲜。

没有香料,只能加一些盐,从小菜园里割一小把嫩葱放进去调味,好在老公鸡本身就比现代的速成鸡更撑得起鸡汤,味道是正的。

趁煮鸡汤的功夫,秋华年又捞了一把咸菜切丝,将大米和高粱参半煮了一锅米饭,饭香肉香飘出院墙,引得很多路过的村人们转头打量。

“华哥儿家今天怎么做肉吃了?”

“你不知道?福宝下


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