台菌的种植当成产业，比养猪、养鸡带来的经济效益都好。
吴尚荣他们在火石岭住了两三天，给火石岭的开发又提了一些建议。
同时，吴尚荣给卢大姐和卢二姐布置了一个任务，就是给她们的父亲找一个老伴。
条件是四十岁到五十岁死了丈夫的的妇女，没有子女拖累。
爱干净，讲卫生，对人好的大妈。
愿意的来了负责给卢老头洗衣服，和卢老头一道做一些力所能及的杂活。
获得的好处是：每个月工资50元，可以全部交给儿子，补贴家用。
而她本人的吃穿用度由吴尚荣的扬帆公司负责。
另外，还可以适当考虑，安排这位大妈的部分子女来火石岭当工人，挣工资。
卢明英的两位老姐见小妹夫如此安排，当然没有意见。
说穿了这是在减轻她们姐妹的负担，用不着隔三岔五地问老爹要脏衣服来洗。
安排好了一些事情后，吴尚荣他们就准备第二天吃了早饭，带上移植成活了的三塔菌，离开了火石岭回转蓉城。
谁知这天晚上，大舅娘的娘家大哥张大舅找上门来了，说请江大舅想办法救一救他家张进强。
江永亮道：“我表哥不是在大海子镇上开了一家餐馆吗？听说生意也不错。”
原来，张大舅的大儿子张进强是一位转业军人，去年回来一直没有找到合适的职业，今年刚好遇上改革的春风，允许大家自谋出路当个体户赚钱。
就决定用自己的转业费，在镇上租房子开一家餐馆。
他当时盘算了一下，自己的几百元钱还不够，听说江永亮家这两年发了财，还到他们家来借了五百元钱来做本钱。
吴尚荣的大舅舅江文泰直接拿了一千元给他，要他要做就整大点整好点，把味道弄好，先把名气打出去，生意才会慢慢地好起来。
张进强得到了姑父的支持，就租了两间大一点的房子，简单地装修了一下，三月底就开始营业了。
开业这天，饭菜价钱减半，赶集的和镇上各单位的工作人员都来品尝菜的味道，感觉不错。
派出所的所长杨文虎也带了三个街上的年轻人来吃饭。
结账的时候，派出所杨所长说钱记在账上，每个月结一次账。
从此后，四人几乎天天都来喝酒吃饭，到了劳动节这天下午，四人又来吃饭，张进强把他们每天吃了饭、喝了酒的账单拿来给他们看，已经欠了近
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