她无关,那这俩人之间有什么矛盾,她也懒得管。
宋家这边在按部就班地调教下人、收拾新居,忙得团团转。
饶是如此,他们也没忘了在万物萌发的时候,吃次春盘。
一般来说,春盘是在立春的时候吃的,可晋州府这边天气冷,立春之际还是冬天呢,也没多少新鲜的蔬菜。
所以这边的人,立春的时候一般是咬口生萝卜意思意思,然后在三四月份的时候正经吃一次春盘。
放了前世,宋筠其实不讲究这些,毕竟冬天的菜没比夏天贵多少,还是能吃得到的,那到了春天,也不会多馋蔬菜。
最多是等香椿便宜的时候买上一把拿来炒鸡蛋,或者被朋友送些家里长辈摘的野菜,加上香油酱油醋拌上一盘,就算是她对春天的尊重了。
可到了古代,每次吃春盘的时候,宋筠都特别地上心:再不吃绿叶蔬菜,她觉得她都要自己去进行光合作用了。
春日春盘细生菜,听这句诗就知道,吃的是生的菜。
不知道别人家怎么吃,宋家一般都是胡萝卜丝、韭菜、胡瓜丝,白菜丝,再加点焯水过的豆芽,满满地摆上一盘。
旁边还得摆上几碟豆酱、盐、糖、醋,今年还多了宋筠特意留的一小碟腌辣椒皮,然后就可以拿来包春饼啦。
春饼是新买来的厨娘做的,手艺真的不错,春饼做得薄得几乎透明,但又很有韧劲,分开的时候并不会撕烂。
这厨娘是从外地被卖过来的,据说是主家犯了事儿,她还是家生奴婢,没人能赎买她,就和其他下人一样,被统一发卖了。
一起卖的,还有她丈夫、公婆和两个儿子,娘家人也被卖了,卖到哪里就不知道了。
其实沈氏不是很想买一家子,尤其是这厨娘的公婆,都四十多了,也做不了什么活,买来那不是浪费钱嘛。
不过这厨娘手艺的确是不错,而且沈氏也觉得做饭的下人比较要紧,万一她的亲人被别人买了去,到时间她的心向着旁人家怎么办。
而人牙子处,又没有更合适的人选了。
沈氏左右为难之际,还是这家人看出了沈氏的犹豫,为了不被分开,老两口只能想方设法地毛遂自荐,倒是让沈氏发现了这俩人的其他用处。
比如厨娘的公公,也会赶车,还识点字,就是不太多,是偷偷学的,但在没有拼音字典的情况下,偷偷学能学会字,可见这人还是比较聪明的。
厨娘的婆婆,手比较巧,饭菜也会做一
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