手里闻了又闻，就是没喝。
秦怀瑾把菜一盘一盘放到桌上：“陛下，这些菜是本店目前最拿手的十道。这道是蒜蓉炒青菜，清口用的。这道是葱姜蒸鱼，鱼是今日现杀的，蒸了不到半盏茶的功夫。这道是孜然烤羊肉串，羊肉用香料腌了整夜，一点膻味都没有。这道是酱香鸡块，酱汁是用蜂蜜和豆酱调的，长安城只有我这儿能吃到。这道是醋溜白菜……”
他把每道菜的名字报了一遍，十道菜介绍完，摆了满满一桌。
李世民旁边站着的贴身宦官拿起银箸，正要往菜上伸，李世民抬手拦住了他：“不必试了。”
那宦官一愣：“陛下，按规矩——”
“自家的贤侄开的店，还能害我不成？”李世民看了一眼秦怀瑾，然后拿起筷子，“秦琼的儿子，朕信得过。”
秦琼坐在旁边没有说话，但端着酒杯的手微微顿了一下。长孙无忌和房玄龄对视了一眼，也没有说话，但那目光里的东西比语言更沉。程咬金已经夹了一块酱香鸡块送进嘴里，嚼了两下，然后猛地端起酒杯灌了一口，放下酒杯的时候说了句：“贤侄，你这手艺……以后宫里那帮御厨怕是要没饭吃了。”
李世民没有接话，夹了一筷子蒸鱼送进嘴里。他嚼了两下，没有立刻评价，又夹了一块酱香鸡块尝了尝，然后端起了酒杯喝了一口，放下酒杯沉默了片刻。
秦怀瑾站在旁边等着，他看见李世民的眼皮微微抬了一下，然后又低头看了一眼面前那盘鱼：“……这些菜，都是你做的？”
秦怀瑾点了点头。
李世民没有再多问，又夹了一筷子醋溜白菜，慢条斯理地嚼完咽下去之后才开口：“这白菜，是怎么做的？朕在宫里吃到的白菜不是煮就是炖，从来没吃过这种味道的。”
“醋溜。”秦怀瑾说，“火要大，油要热，醋要沿着锅边淋下去，这样才能爆出香味。”
“醋溜……”李世民重复了一遍这两个字，“朕记住了。”他又夹了一筷子藕片，嚼完之后没有评价，只是点了点头。
程咬金已经吃了大半，又给自己倒了一杯白酒：“贤侄，你这酒——还有多少？”
秦怀瑾说：“够叔喝一年的。”
程咬金嘿嘿笑了一声：“那敢情好。”
李世民放下筷子，端起酒杯看了看那清澈透亮的酒液，又看了看秦怀瑾：“你这一桌菜，确实比宫里做得好吃。”
秦怀瑾正要客气两句，李世民又开口了，语气带着一丝若有若无
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