招牌秘制安格斯牛五花52，横膈膜65，谷饲薄切牛上脑49、长白山猪五花38……
这么贵！
天海市场大爷卖的牛肉馅包子，12个才15块钱，一盘肉的钱换成包子，够他家人吃到撑。
“先生，选好了吗？”
前台服务员的询问，打断江小北的思绪。
来都来了。
他咬了咬牙，点着菜单选了一份招牌秘制安格斯牛五花和长白山猪五花。
别的肉他压根看不懂是哪个部位，他喜欢肥膘，便选了带五花的。
前台服务员看江小北选了那么半天，才点两道不够塞牙缝的玩意儿，终于明白了苏萤的挤眉弄眼，不觉连珠炮般问道：“主食要什么？饮料要吗？还有调料台自助。”
“调料台自助是什么？”
前台服务员撇撇嘴，耐着性子指着一个方向，“先生请看那边，生菜、水果、小菜、调料、南瓜粥等等，都包含在调料台自助内，8元一位，无限续。”
苏萤顺着两个人的目光望向调料台，突然觉得江小北的反常有可能不是故弄玄虚，毕竟不知道调料台这件事，挺掉价的。
“要！”
“无限续”江小北虽然第一次听，但分析一下就明白了，就是随便吃的意思呗。
再往后翻了翻菜单，他点了一个谷饲牛肉炒饭，便回到座位等着上菜。
接连两道猪牛五花端上来。
牛五花8片，薄得像纸；猪五花倒是厚一点，才6片。
那么大个盘子，寥寥几片肉，估计一个小孩儿都不够吃，他总算懂了方才前台店员敷衍的缘由——嫌他点少了。
撇撇嘴，看着苏萤在桌子旁边按了两下按钮，桌上的铁篦子开始发热，江小北整个人顿时僵住。
竟然有不用生火就热的东西！
上上下下看了半天，他发现铁篦子下边有类似弯曲钢管的东西，由黑色慢慢变得火红，再联想初中物理讲的东西，内心了然——
“这是电热装置。”
学着别人的样子，他用夹子一片片把牛五花放到铁篦子上。
“嗤啦”一声，牛肉迅速变皱，边缘颜色变淡，下边滋出油水。用夹子翻一个面，肉香味扑面而来，多余的油水掉落在下边的火红钢管上，发出“腾腾”的声音。
等待的过程中，他起身去了小料台。
看着堆成堆的生菜和水果，他忽然笑了起来。
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