物资也越来越少。
现在也就是一些比较大的国营饭店，还能拿到便宜的计划物资，剩下的饭店，尤其是那种个人开的小饭店。
基本上就一点儿计划物资都拿不到了，只能是去自由市场上采购，而大部分人去这些饭店吃饭的时候，也都不用什么粮票、肉票的了，都是直接付钱完事儿。
这种市场行为的变化，也给李向东他们汇宾楼的扩张提供了便利。
反正都是拿不到计划物资了，那从哪儿采购都是一样的，无非就是吃饭的价格更高一点儿呗。
而到88年，京城人均工资都已经涨到180块钱，比前几年翻了将近一倍。
到了汇宾楼这边，李向东一进门，立马就有人迎了上来：“老板，您来了啊！”
“嗯，今天生意怎么样？”
“还不错，中午的时候基本上都是满座！”
“那就好，陈经理呢？”
“陈经理在楼上呢！”
李向东点了点头：“好，那你接着忙吧，我上去找他！”
陈守忠83年开始跟着李向东干的时候，是他刚刚退休的第二年，那年他61岁，这到现在已经过去5年的时间。
今年陈守忠已经66岁了，虽然身体还是挺硬朗的。
但是订这五个店，已经让他感觉到有些疲惫了。
之前李向东和他聊汇宾楼的拓展计划的时候，陈守忠就有些犹豫，不知道自己还能不能顶得住。
但是既然老板说了，有些事儿他还是得提前做准备。
这段时间，从去年开始，他一直在忙活两件事儿，一件事儿就是为了店铺的扩展做准备，选址和市场调研都要做。
另外一个就是在考察自己的接班人，万一自己要是顶不住的话，那不能给李向东直接撂挑子啊，得有能接住他这一摊的人。
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