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第585章、到年底了

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  店面要扩张,生意要做大,职位要升高。

陈守忠当然是高兴的啊,但是他需要考虑的还有实际上的问题。

首先就是自己的身体原因,60多岁,虽然还不至于动换不了,但是经营这么一家店就已经让他感觉得到有些疲惫了。

现在又要再加上四家店,他要考虑的是自己的身体能不能扛得住。

另外一个就是各个店面的人选,现在他们这个店里总共有四十多个员工,包括迎宾、前台、服务员还有后厨等等。

新开的店比这个小,但是麻雀虽小五脏俱全,一百多平米的店也得配备上十几个人吧,这四个店又是五六十号人。

这就代表着要从总店这里抽调出去最少一半儿的人。

而在陈守忠看来,培养一个合格的店员,是非常耗费时间的事情,毕竟他当年学徒的时候,那可是一干好多年才出徒的。

而到了解放后,饭店改制成了国营的,那师傅带徒弟也是需要很长时间才能带出来。

现在李向东一下要扩大几倍的规模,人手是一个最大的问题。

“老板,您这一下扩这么多家店,咱们这边吃不开啊,我上哪儿给您找这么多人去啊?”

李向东咧嘴一笑:“这还不简单啊,花钱啊,你在这行里也做了这么多年了,肯定认识的人也不少,多联系联系他们,给多开工资,我相信肯定是有人愿意来的,不过首先你得给我保证招进来的人的人品啊!”

“这您放心,人我肯定会好好挑的,不过,要是给新来的提高工资的话,那咱们这个店的这些老员工怎么办?”

“也跟着往上涨,然后你再定个规矩,只要在咱们店干满十年了,且在这十年里边没有犯错,那我就会出资给他开一家分店,这个分店的利润各占五成,你说这样行吗?”

陈守忠眼睛都瞪了起来:“老板您说的这是真的?”

“哈哈哈,当然了,君子一言驷马难追,不光是他们,你也是一样,我不要求你在咱们店里干满十年,五年的时间,到时候我也给你一家分店,你让你儿子来经营,也算是有个自己的产业了!”

陈守忠有些兴奋地搓着手:“放心吧老板,不管怎么样,我都得把这几个店给您做好,剩下的事儿我来忙活,您就敲好就行了!”

看着他这个样子,李向东就知道自己这个政策才真正地出到了他的心坎上。

所谓重赏之下必有勇夫,谁也不会和钱过不去。

之前给


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