华酒店本来交给杜长顺管着,谁知道竟出了这种事。
他想了想,把酒店几个老员工叫来,问了问情况。
老员工们七嘴八舌说了,刘奋勇听完,心里明白了。
清晏楼凭借厨艺大赛扬名,强势入驻邢市,抢了高端餐饮市场。
等林国强的大酒店再一盖,荣华酒店在高端餐饮住宿这一块就是死路一条。
怪不得杜长顺铤而走险。
“行了,我知道了。”刘奋勇摆摆手,让他们出去。
他坐在办公室里想了半天。
跟清晏楼硬碰硬抢高端客户,抢不过。
林国强背后有人,项目说批就批。
他刘奋勇在邢市没那么大的能量。
与其硬撑,不如掉头。
他立马安排下去,开始整改。
把高档餐饮住宿往实惠、便宜、大众化方向改。
撤了水晶吊灯,换了亮堂的日光灯。
包间改小,大厅加桌,客房也增加了单人房,双人间,菜单价格往下压了三成。
门口挂出横幅:荣华酒店全新升级,大众消费,实惠到家。
后厨换了班子,不做那些花里胡哨的菜,专做家常菜、实惠套餐。
有老员工问他:“刘总,咱们这么改,能行吗?”
刘奋勇说:“不行也得行,高端那块咱们抢不过人家了。
再不把价格降下来,老百姓都不来,那就真等死了。”
荣华酒店那边的动静很快传到了清晏楼。
林国强听后,跟赵志军说:“荣华酒店的这位刘老板,心思倒是活泛,不是一般人。”
赵志军撇撇嘴:“他那是被逼得没办法了吧。”
“能及时止损,就是本事。”
林国强说,“他看准了清晏楼和新酒店要抢高端市场,不跟咱们硬碰,改走大众路线。
荣华酒店那位置不差,价格压下来,做实惠生意,还能活。”
赵志军想了想,点点头:“倒也是。”
……
一周后,盖酒店的地批下来了。
林国强拿到批文,对赵志军说:“志军,地批了,明天跟我去实地看看。”
“批了?这么快?”
赵志军兴奋得声音都变了调。
“秦姨那边打了招呼,一路绿灯,明天上午,你跟我去新华路那块地。”
第二天上午,林国强开
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