的手，握得很紧。
……
国强饭庄后厨。
中午正忙，油锅边上热气蒸腾。
孙师傅让田家宝看着火候，把炸好的丸子捞出来。
田家宝站在油锅前，手里攥着漏勺，眼皮子却一个劲儿往下坠。
昨晚睡得太晚，早上又起了个大早，这会儿后厨热气一蒸，困意翻上来，脑袋一点一点的。
孙师傅在后厨另一头配料，余光扫过来，刚好看见田家宝身子往前一栽，头脸离油锅边沿不足半尺。
“田家宝！”
孙师傅一声暴喝，整间后厨都为之一惊。
田家宝猛然惊醒，发现自己差点一头栽进油锅。
他吓得脸色煞白，手里的漏勺“咣当”一声掉在地上。
孙师傅几步走过来，一把拽住他的后领子把人拖离油锅。
“你他妈是不是嫌命长？油锅跟前能打瞌睡？
这要一头栽进去，你下半辈子就是一张烂脸！”
田家宝两条腿发软，嘴唇哆嗦着，一句话也说不出来。
田家旺正在旁边切配菜，听见动静跑过来。
看见他哥那副模样，再看看孙师傅黑沉的脸，也吓得不轻。
孙师傅松开田家宝，指着他鼻子骂：“你这条命要是不想要了，趁早滚蛋。
厨房里最忌讳的就是走神，你今天这一下，不光能毁了你自个儿，锅里滚油溅出来，旁边的人一个都跑不了！”
田家宝“扑通”一声跪下去：“师父，我错了，我再也不敢了。”
孙师傅气得胸口起伏，到底没再骂下去，只丢下一句：“去后院给我反省，今天后厨的活儿不用你干了。田家旺，把你哥领走！”
田家旺连忙应声，半扶半拖把田家宝带出了后厨。
兄弟俩站在后院，都没说话。
田家宝低着头，田家旺站在旁边，拳头捏得死紧。
没过多久，赵志军听见动静赶过来。
孙师傅把事情简单说了，赵志军没发火，只说到后院看看人。
田家宝和田家旺见赵志军过来，都站直了身子，喊了声“姐夫”。
赵志军看着两人，开口询问：“怎么回事？天天没精打采的，是不是晚上没睡好？还是身体不舒服？”
田家宝嘴巴张了张，支支吾吾半天，挤出几个字：“没、没有，就是昨晚睡得晚了些。”
田家旺也跟着说：“姐
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