生意打县餐饮公司的脸！”
陈大壮跟易建生闻言，下意识看向张磊。
张磊想了想，缓缓开口：“换个地方开酒楼不难。”
“真正难的是咱们这几年建立起来的人员体系，还有积累下来的老客户。”
“真要换地方，原来的招牌、位置和经营习惯都会受到影响。”
“如果连店里的核心人员也留在醉仙楼，那得从头开始啊。”
雷傲听完，立马接过话茬，“张书记，这件事我已经提前问过了。”
“后厨马建华马师傅会跟着咱们走，花想容领班也明确表示不会留下。”
“另外几名跟着咱们时间比较长的服务员、帮厨，还有负责采购的人，大多愿意继续跟着咱们干。”
此话一出，让张磊有些意外。
因为县餐饮公司开出的条件不算低。
普通员工工资提高百分之二十，一个月就能多出不少收入。
而且他们继续留在醉仙楼，不需要改变工作地点，也不用承担新酒楼重新开业可能带来的风险。
反过来跟随张磊他们离开，新的经营场所在哪里、什么时候能够开业，现在全都没有确定。
双方一比较，留下显然更加稳妥。
“刘经理不是答应，只要愿意留下工资全部提高百分之二十吗？”
“这么好的条件，你们一点都不心动？”
雷傲笑了一下，“我反正不心动。”
“工资高一点固然好，可那个刘经理连一起把醉仙楼经营起来的人都能说赶就赶。”
“谁知道他亲戚接手以后，会不会再把我们换掉？”
“今天为了让酒楼正常经营，愿意给我们涨百分之二十。”
“等他们把采购、后厨和前厅的事情全部摸熟，又培养出自己的人，咱们这些老员工还有没有价值，可就不一定了。”
易建生赞同地点了点头，“雷经理这个担心有道理。”
“姓刘的现在需要的是一套能够立即运转的班子。”
“只要他的亲戚站稳脚跟，还愿不愿意给这么高的工资，就不好说了。”
陈大壮问道：“那马师傅怎么想？”
“他的工资本来就不低。”
“再涨百分之二十，一个月可不是小数目。”
雷傲笑着说道：“马师傅说，他刚听见涨工资的时候，确实有些心动。”
“他家里同样需要钱
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