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第1324章 古寨是人多事情少,醉仙楼是人少事情多!

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  醉仙楼一楼前厅。

领班花想容正在巡查工作,目光无意间扫向门口,瞥见三道熟悉的身影。

看清为首的张磊时,她眼底瞬间掠过一抹藏不住的欣喜。

花想容快步迎了上去,脸上扬起得体又真诚的笑容,“张老板,好些天没见你过来了!”

“是有些天没来了!”张磊笑了笑,随即问道:“花领班,前段时间我拉过来的那三百瓶辣酱,卖得如何?”

花想容这才明白他的来意,立刻收起闲谈的心思,“张老板,你送来的三百瓶辣酱,短短三天就全部售空了。”

末了又补充了一句,“不过其中有五瓶我们开来给客人免费品尝了,实际销售两百九十五瓶。”

听闻这话,张磊脸上笑意更浓。

三家老百姓饭店全部售罄,如今档次最高的醉仙楼也能快速清货,足以证明自家辣酱的口感和品质在县里非常有市场!

他趁热打铁追问道:“既然卖得这么快,那辣酱售罄之后的这几天,有没有客人想要复购?”

“可太多了!”花想容当即笑着应声,神情满是感慨,“自打辣酱卖断货,天天都有老顾客问我们什么时候补货上架。”

“好多客人都说,咱们家这款辣酱酱香浓郁、辣度适中,比供销社卖的那些口感好太多了。”

说着,她神色认真了几分,继续说道:“还有不少熟客怕后续抢不到辣酱,主动掏钱想提前预定囤货,直接把钱塞给服务员,让我们补货后第一时间给他们留货。”

“不过我全都拦下来了,一分钱都没敢收。”花想容坦然解释道,“没有明确的补货时间、没有固定的供货章程,贸然收客人的钱,万一后续衔接不上,容易引发纠纷、砸了酒楼的口碑,也怕给张老板你添麻烦,所以我不敢擅自做主。”

“你做得非常对!”张磊赞许地看了她一眼,眼底满是认可。

得到张磊的肯定,花想容脸上笑意几乎要溢出来,“谢谢张老板夸奖,都是我该做的。”

张磊稍作沉吟,心底生出一丝疑惑。

三家饭店的员工平日住在县里,没能及时跟他汇报销量尚且可以理解。

但醉仙楼的雷傲不同,他每晚都回下窑村居住,日日往返,完全有充足的时间向自己汇报情况、申请补货。

眼下辣酱供不应求、客源火爆,却迟迟没有动静,实在不合常理。

他随即开口问道:“既然辣酱销量这么好、客人复购需求这么


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