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第1084章 你自己看这些天店里的利润有多少吧!

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低荤菜跟蔬菜的售卖价格吸引顾客前来就餐,从而生意火爆的啊!”

“对啊!”何云柱顺势接过话茬,“这几天的营业额你别看着好像挺多,每天都有接近一百,但是压根就没利润甚至有些亏本,你晓得不?”

“啊?”何云柱脸上满是震惊之色,“堂哥,你别吓我啊!这可不能拿来开玩笑啊!”

自从这个饭店开业之后,他的工作就是写菜单、端菜、收拾碗筷以及收钱。

至于后厨的开销,如买菜、买调料的工作都是何云柱在负责。

甚至于晚上店铺打烊之前算账的工作都是何云柱在做,只是有时候在算完之后看心情好坏会跟他知会一声。

换句话说,他只知道现在饭店每天接待了很多客人,每天大概营业额有多少,至于挣了多少钱他是一概不知。

这也是何云水为什么如此惊慌的原因。

“我怎么可能拿这个开玩笑呢!”见何云水不信,何云柱起身去柜台拿了一个账本递到了他的面前。

“你自己看这些天店里的利润有多少吧!”

何云水下意识接过账本,随后有些紧张地翻看了起来。

当他看到从九月八号到十一号这四天每天营业额都在一百以上,可每天毛利润才仅仅两三块钱的时候,脸色瞬间大变。

“堂哥,这...这到底怎么回事啊?”



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