要是不能成也没遗憾不是?”
“妈,你不是看到张磊结婚了,也想让我早些结婚吧?”许华闻言,一脸警惕。
赵翠莲毫不犹豫的承认了下来,“你这不是废话嘛!张磊跟秦雪茹估计孩子都快有了,你这对象都还没有,你说我能不着急?”
“妈,感情这种事情急不来的。”许华叹了口气,随后辩解道:“再说了,我十月份就去当兵,这时候谈对象不是耽误人家嘛!”
赵翠莲继续做着思想工作,“哎呀,这有啥耽误的,现在是和平年代,当兵又不用上战场,你过几年就回来的呀!”
许华见赵翠莲不依不饶,干脆闭嘴把头看向另一边,不再接话。
就在此时,杨小小拿着一个托盘端着一碗香喷喷的梅菜金钱蛋以及两碗米饭走了过来。
“同志,你们先吃,剩下的两道菜一会儿就给你们送过来。”
就在她准备离开去忙其他桌的活儿的时候,耳边传来赵翠莲的声音,“姑娘,等一下!”
杨小小好奇的看向赵翠莲,“婶,还有事?”
“没啥事,就是想问下你处对象了没有?”赵翠莲笑眯眯的看着她。
杨小小脸色微红,下意识瞥了旁边的许华一眼,随后摇了摇头,“没呢!”
说完就小跑着离开了。
赵翠莲顿时有些激动,“儿子,你听到了吧?这小姑娘没处对象!你有机会!”
许华往赵翠莲碗里夹了一块金钱蛋,无奈的说道:“妈,你抓紧吃饭吧!”
说完之后,就埋头干饭,不再搭理自己的母亲。
这余干路老百姓饭店后厨王春凤的实力还是很强的,没一会儿的功夫,赵翠莲点的另外两道菜,红烧肉跟清炒上海青就上齐了。
“儿子,这三个菜味道怎么样?”赵翠莲突然问道。
许华见母亲总算是换了个话题,这才开口:“挺好吃的,尤其是这金钱蛋的味道,比蒜苗炒荷包蛋还好吃。”
赵翠莲笑着回道:“咱们家现在也养了下蛋的母鸡,你要喜欢吃金钱蛋,我抽空做给你吃!”
这梅菜炒金钱蛋算是赣南这边家家户户都会做的家常菜。
做法很简单。
鸡蛋放水里煮熟之后剥壳,再过油炸,把鸡蛋表面炸成金黄色带点褶皱,随后从中间一分为二备用。
起锅烧油,放入拍碎的大蒜籽以及本地羊角红辣椒,炒出香味之后加入沥干水分的梅菜以及切好的鸡蛋进
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