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第二十八章 三鲜面皮

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四溢。

煎完蛋皮,她用了一个大碗盛了起来,放在一旁。

接着去菜地里摘了些白菜,香葱。

她看了下他们的菜地,已经没什么菜了,还都长的东倒西歪的,看来要叫爷爷有空过来将菜地整一整了。

她回去后将白菜洗净,香葱切段,接着又把蛋皮切好,此时猪肚瘦肉香菇也熬的差不多了。

简桐尝了一口,香气四溢。

接着她开始揉面,将盐倒入面粉中,将水倒入面粉中,搅拌成絮状,揉成一个粗糙的面团就可以了,简桐盖上了一块湿布放着醒发一会儿。

她看了下筒骨也已经熬的软烂了,她将白菜放进了猪肚里,又放盐调了喝味,继续熬煮几分钟。

她在锅里倒入了大半锅的冷水,刚准备去烧大火的时候,楚言深进来了。

简桐诧异的问道:“你书读完了?”

楚言深嗯了一声,他是被香味吸引过来的。

想到简桐在做饭,一个人可能忙不过来。

他也没有说话,十分自然的接过了简桐烧火铁钳。

简桐接着往锅里加水,水开后,她开始扯面皮,很快,一块块的白面就浮了上来。

看起来白胖圆滚,十分诱人。

面皮很快就煮好了,简桐盛在了一个大盆里,倒入猪骨熬制的高汤,又将熬煮的三鲜浇头细细的码上。

最后放入蛋皮和香葱就完成了。

简桐刚想找个东西去端着盆的,身后男人伸出了结实的双手,一把就将盆抱走了。



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