包间里,红油翻滚,香气四溢。
沈叙昭坐在靠窗的位置,面前是一个九宫格牛油火锅,正“咕嘟咕嘟”地冒着泡,热气蒸腾,把玻璃窗都蒙上了一层白雾。
他手里拿着一个空碗,正认真地调配油碟。
“蚝油、蒜末、香菜、小米辣、芝麻、折耳根、最后是香油……”
嘴里念念有词,像在做什么精密实验。
浅金色的眼睛专注地盯着碗里的调料,银白色的长发因为低头而滑落几缕,被他随意地撩到耳后。
温疏明坐在他对面,没急着调自己的料,只是撑着下巴,看着他。
像在看什么世界名画。
沈叙昭调好了油碟,用筷子尖蘸了一点尝了尝,眼睛瞬间亮了:
“完美!”
然后他问道:“你要不要也来点?我帮你调?”
温疏明看着他亮晶晶的眼睛,笑了:
“好。”
沈叙昭立刻又拿了个空碗,开始重复刚才的流程。
动作熟练得像火锅店专业调料师。
温疏明其实对食物没什么偏好,辣的,不辣的,甜的,咸的,对他来说都一样。
但现在……
他喜欢吃小家伙喜欢的。
因为看到小家伙吃到喜欢的东西时,那双亮晶晶的眼睛和满足的笑容,比任何珍馐美味都让他愉悦。
沈叙昭调好了两碗一模一样的油碟,把其中一碗推到温疏明面前:
“试试看!”
温疏明接过,用筷子尖蘸了一点,尝了尝。
舌尖传来的,是复合的香味,蒜的辛,香菜的清,小米辣的烈,芝麻的香,折耳根独特的“腥香”,还有香油的醇厚。
很特别。
“怎么样?”沈叙昭期待地看着他。
温疏明点头:“很好。”
沈叙昭满足地笑了,然后目光转向锅里。
红油翻滚,像一片燃烧的海洋。
冷锅鸭血像黑色的岛屿,在红油里沉浮。
千层肚、虾滑、肥牛、毛肚、黄喉、耗儿鱼、豆皮、金针菇……各种食材整齐地摆放在旁边的架子上,像等待检阅的士兵。
沈叙昭咽了口口水。
“开动!”
他夹起一片肥牛,在锅里涮了五秒,然后捞出来,在油碟里滚一圈,塞进嘴里。
眼睛幸福得眯成一条缝。
好吃
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