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第133章 大鱼

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陈安汗流浃背。

每一次收线,每一次放线,都是力量的博弈。

海风吹干了他身上的汗水,留下一层淡淡的盐霜,让他看起来更加充满野性。

“看到了!那个背鳍!”伊琳娜指着远处海面划过的一道银蓝色闪光尖叫道。

“给我拉上来!”

陈安大吼一声,最后一次发力。

配合着船员们的搭钩和抄网,一条体型硕大、通体闪烁着金属般蓝黑色光泽的巨鱼被硬生生地拖上了甲板。

“砰!”

巨鱼砸在柚木地板上,还在有力地摆动着尾巴。

“蓝鳍金枪鱼!”

作为厨师的凯蒂第一个扑了上去,完全不顾鱼身上的粘液,像是看到了绝世珍宝。

“我的天!这起码有两百公斤!看这圆滚滚的肚子,全是油脂!这是顶级的大脂啊!”

在地中海能钓到这么大的野生蓝鳍,这运气简直爆棚。

“看来,这就是我们今天的午餐了。”

陈安喘着粗气,接过莎拉递来的毛巾擦了擦脸。

“把它交给凯蒂。我想大家都不介意再吃一顿全鱼宴吧?”

“当然不介意!”

欢呼声再次响彻甲板。

……

中午一点。餐厅。

这一顿饭,吃得可谓是豪横至极。

如果是在东京的拍卖市场上,这条鱼可能价值几万甚至十几万美金。

但在这里,它只是“自家渔场”的一次丰收。

凯蒂展示了她精湛的刀工。

巨大的鱼身被解体。

最珍贵的大脂,也就是鱼腹部脂肪最丰富的那块肉,呈现出完美的粉红色霜降纹理。

凯蒂没有用任何复杂的烹饪,只是切成厚片,放在冰盘上。

“这次我们不沾山葵。”

陈安拿起一片,放入口中。

体温瞬间融化了鱼肉中的油脂。

那种浓郁近乎奶酪般的鲜香在口腔中炸开,随后直接顺着喉咙滑了下去,根本不需要咀嚼。

“极品。”

陈安感叹道,“这才是大海的恩赐。”

其他的部位也没有浪费。

赤身被做成了酸渍金枪鱼波奇饭;中脂被稍微炙烤了一下表面,撒上黑胡椒;

就连鱼骨上的碎肉也被刮下来,做成了鲜美的葱拖罗军舰寿司。

七个女人


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