“郎君回来了?”
“嗯,出差公干一趟,如今事了。”
“公子连续奔波,想来是累坏了吧,我这就去做饭,之后公子将身上的衣物换下来,我浆洗一下。”
她脸上的笑容如花一般,不似作伪。
做着活计,拿着银子,不用看人脸色,不用玲珑心思,也不用胭脂水粉。
纵然是偶尔涂抹,也不过是为了对镜自视。
李叶青摆了摆手。
“今日你就不要做饭了,我来下厨。”
“郎君还会下厨?”
苏挽月吃了一惊,李叶青看起来不像是一个凶神恶煞的锦衣卫,的确像是一个翩翩佳公子,诗书气自华之人。
只是正是因此,才有“君子远庖厨”。
李叶青很自然地走向厨房,看着其中的食材。
豆腐、羊肉、时蔬。
挽起袖子道:“我不光会做饭,而且做的很好。今日就让你尝尝我的手艺。”
“多谢郎君。”
苏挽月应和道,心中却是打定主意,即便等会饭菜难吃一些,也要多多鼓励郎君。
“你也别洗衣服了,将茶具拿出来泡壶茶,今日我好好休息一下。”
李叶青挽起袖子,露出线条流畅的小臂,动作利落地开始准备晚饭。
豆腐莹白,羊肉鲜红紧实,时蔬青翠欲滴。
他来此地的第一件事,就是找了一家酒楼,每日订购上好的新鲜食材送到家中。
他身为锦衣卫副千户,掌柜的自然是千万个愿意,更何况李叶青给的银子丰厚许多。
他先是取过那块嫩豆腐,将其小心地托在掌心,另一手持刀,手腕轻转,只见刀光细碎如雪,片刻间,豆腐便被均匀地切成了大小如一、薄如蝉翼的片状,轻轻放入清水中备用,动作行云流水,带着一种奇异的韵律感。
接着,他处理那块羊肉,先仔细清洗。
刀刃顺着纹理片下薄薄的肉片,每一片都透着光,厚薄均匀。
他将肉片放入陶碗,撒上细盐、滴入少许清酱,又加入一点点研磨好的胡椒粉,用手轻轻抓匀。
苏挽月本在一旁泡茶,目光却总是不由自主地被灶台边那个专注的身影吸引。
她看着他熟练地起锅烧热,注入少许素油,待油温适中,先将葱段、姜片和几粒花椒投入锅中,随着“刺啦”一声轻响,一股复合的辛香瞬间在厨房弥漫开来。
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