萧云舒随意地摆了摆手,目光饶有兴致地扫过冒着青烟的烤架和一旁摆放的食材,语气里带着几分难得的轻松与调侃:“都起来吧,私下里不必拘礼。朕在宫里就听说,你们国子监今日在此处热闹得很,又是踏青又是烤肉,如此雅事,居然不知会朕一声,谢卿、连卿,你们俩可真是不够意思啊!”
他边说边自顾自地走到烤架旁,很是自然地拿起肉串端详了一下,随后赞道:“嗯,瞧着火候不错,清风你还有这手艺?”
谢清风微微侧身,让出烤架前的位置,从容应道:“陛下说笑了。不过是些山野粗食,怕入不了陛下的眼。若早知道陛下有兴致,臣等定当扫榻烹鹿,恭迎圣驾。”这话接得自然,既解释了未敢惊扰的原因,也表达了恭敬。
连意致也在一旁笑着补充:“是啊陛下,这儿烟熏火燎的,别污了您的袍服。您想吃什么,吩咐一声,臣来给您烤便是。”
“别人烤有什么意思?朕自己来!”说着萧云舒真的拿起肉串放到烧烤架上面自己烤。
起初肉串上的油脂还只是微微渗出,随着温度升高,细密的油珠渐渐滚落在炭火上,只听得一声轻响,烧烤架子上面瞬间腾起一缕带着焦香的白烟。这股香气来得猝不及防,带着羊肉本身的鲜醇,混着炭火的暖意直往人鼻尖钻。
萧云舒是皇帝,自然是吃过好东西的。
一眼就看出这羊肉的腌制料子特殊。
萧云舒有兴致地问道:“清风,你这撒的是什么调料?朕闻着与宫中常用的花椒、茱萸滋味大不相同,似乎更添了几分异域辛香,很是开胃。”
他转头才看见谢清风和连意致还杵在那站着,这才恍然意识到自己方才只顾着品味香气询问调料,竟忘了二人一直恪守臣礼未曾落座。
萧云舒不禁失笑,连忙挥了挥手,语气带着几分不容置疑的亲昵:“今日是朕...不,是我,是我邀你们出来偷闲,只论好友,不论君臣。你们这般站着,倒显得我像个来视察的监工,这烤肉还能吃得自在?快,随便坐。”
萧云舒话音落下,谢清风与连意致相视一笑,这才撩起衣袍在石凳上落了座。连意致性子活络,刚坐下便接了话头:“陛下好灵的鼻子,这是清风前些日子从西域商人那儿得来的宝贝,此物名为孜然,又称安息茴香。”
谢清风翻转着肉串,动作娴熟地撒上一把调料,笑道:“连兄说的是,臣觉得其风味独特用于炙烤尤为相宜,便试着调配了些。”
“哦?孜然.....
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